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Etiqueta: Receita

Almoço de Páscoa: aprenda a fazer uma deliciosa receita de escondidinho de tilápia para o domingo

Almoço de Páscoa: aprenda a fazer uma deliciosa receita de escondidinho de tilápia para o domingo

Culinária
A Páscoa é um período em que famílias e amigos se reúnem ao redor da mesa para os tradicionais almoços de Páscoa à base de peixes e crustáceos. Pensando nesses encontros, a Bomar Pescados, empresa de referência nacional em pescados, preparou uma receita leve e saborosa de escondidinho de tilápia.  INGREDIENTES Para temperar a tilápia: 01 cebola média picadinha; 50 ml azeite de oliva; 500 gramas de Filé de Tilápia Bomar, cortado em tiras; Sal e pimenta do reino a gosto; 02 colheres sopa com suco limão siciliano;  01 lata milho verde;  04 colheres sopa com cheiro-verde Para o purê: 04 batatas descascadas e cortadas em cubos; Cheiro verde a gosto; 02 colheres de sopa manteiga; 04 colheres sopa com creme de leite; Sal a gosto Reserve um requeijão cremoso e queijo de sua pre...
Proximidade com a Semana Santa pede prato especial de bacalhau

Proximidade com a Semana Santa pede prato especial de bacalhau

Culinária
Menu clássico para a data ganha toque especial na Padaria Brasileira Neste ano, a Páscoa será comemorada dia 9 de abril, sexta-feira. Além dos ovos de chocolate para celebrar o período, a data cristã é conhecida pelos pratos com peixe, principalmente na Sexta-Feira Santa. No cardápio tradicional das famílias brasileiras é o bacalhau o carro-chefe durante esses dias.  A Padaria Brasileira, há 70 anos na região do Grande ABC, traz uma receita fácil e saborosa como sugestão. A marca também oferece o prato em seu cardápio.  É importante seguir o passo a passo da receita a seguir. O tempo de preparo é de 90 minutos e essa quantidade serve até 10 pessoas. Bacalhau à Portuguesa Padaria Brasileira Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1/2 pimentão vermelho cortado em rodelas 1/2 pimentão ...
Escondidinho de Bacalhau é a receita perfeita para a Quaresma

Escondidinho de Bacalhau é a receita perfeita para a Quaresma

Culinária
Chef Marcella Contipelli une elegância e simplicidade num prato rápido e cheio de sabor Uma das práticas mais comuns na Quaresma é a substituição da carne vermelha no cardápio. Pensando na praticidade que o dia a dia exige, para quem vai dar preferência ao peixe neste período, a Chef Marcella Contipelli, do restaurante Pontremoli, elaborou uma receita simples e rápida, com um ingrediente muito requintado: Escondidinho de Bacalhau. Confira o passo a passo! Ingredientes do Purê de Batata: 5 batatas bem cozidas e espremidas 1 colher (sopa) manteiga 3 colheres (sopa) leite 1 colher (sopa) de requeijão Sal a gosto Ingredientes do recheio: 500g bacalhau desfiado e dessalgado 1 tomate picado 1 cebola picada 100g de azeitona sem caroço picada Cheiro verde a gosto Alho a...
Sobrepaleta suína com vinagrete de manga

Sobrepaleta suína com vinagrete de manga

Culinária
Essa receita fácil e refrescante combina o sabor do suíno com a acidez na medida certa do vinagrete Não há dúvidas de que a carne suína entrega um sabor inigualável ao prato, a diversidade de formas de preparo que ela permite ganha o coração dos aventureiros da cozinha. A Alegra, marca referência em carne suína, ensina como fazer uma receita fácil de sobrepaleta suína com vinagrete de manga, a combinação vai te surpreender. Confira como preparar: SOBREPALETA SUÍNA ALEGRA COM VINAGRETE DE MANGA Ingredientes: 1 peça de sobrepaleta suína Alegra 1 manga palemer 1 cebola roxa 2 pimentas dedo-de-moça 1 limão 50ml de vinagre de vinho branco 50ml de azeite coentro fresco pimenta preta sal   Preparo: 1.Para o vinagrete: cortar a manga em cubos de um centímetro, picar finamente a cebola e a pi...
Torta de maçã com creme: veja a receita desse doce clássico

Torta de maçã com creme: veja a receita desse doce clássico

Culinária
*Por Wok Grill A torta de maçã é uma receita clássica que pode ser consumida em vários momentos do dia. Pensando nisso, a Wok Grill desenvolveu uma receita super fácil e saborosa desse doce com creme. Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo. Ingredientes Creme 1 e 3/4 xícara de chá de leite 1 gema; 1/2 xícara de chá de açúcar; 1/4 xícara de chá de farinha de trigo; 1/4 xícara de chá de amido de milho; Gotas de baunilha; Massa 2 ovos; 1 xícara de chá de açúcar; 1 pitada de sal; 1/2 xícara de chá de óleo de girassol; 3/4 xícara de chá de leite; 2 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; Gotas de baunilha. Cobertura 50 gramas de uva passa; 2 maçãs fatiadas; 1 colher de sopa de açúcar de confeiteir...
Receita de bolo de banana funcional e saudável feito com leite de castanha em pó

Receita de bolo de banana funcional e saudável feito com leite de castanha em pó

Culinária
Uma das mais famosas marcas da atualidade com mais de 30 anos de existência, a diCapri, que produz blends especiais e mix instantâneos para bebidas, compostos por superfoods e ingredientes premium, oferece aos consumidores a receita de um bolo saudável e superfácil de fazer. É funcional e os ingredientes atrativos da receita são o leite de castanha em pó da diCapri (Cashew Latte) e óleo de coco. O preparo do bolo também não contém açúcar, todo doce fica por conta da banana madura e do mel.   Ingredientes: 2 bananas pratas bem maduras 75 ml de mel 1 ovo 1 colher de sopa de óleo de coco 120 ml de Cashew Latte em pó da diCapri 200 gramas de aveia 20 gramas de cacau 1 colher de chá de bicarbonato 1 colher de café de fermento em pó   Modo de preparo: Misture todos os ingredientes no l...
Tirolez ensina como fazer Pizza Caseira

Tirolez ensina como fazer Pizza Caseira

Culinária
A receita rende até 2 porções e fica pronta em apenas 45 minutos A pizza conquistou o coração dos brasileiros, sendo tão tradicional e popular em São Paulo, por exemplo, que a cidade chegou a ser a considerada a segunda no mundo que mais a consumia, perdendo apenas para Nova Iorque, nos Estados Unidos. Que tal preparar uma versão caseira desse prato e inovar no cardápio do final de semana? Para te inspirar, a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos do país, ensina a fazer a Pizza Caseira com Mussarela, Cebola e Queijo Azul, uma receita apetitosa que é sinônimo de reunião em família ou amigos no sábado à noite. Confira o modo de preparo abaixo:   Pizza Caseira com Mussarela, Cebola e Queijo Azul Ingredientes: Para a massa: - ¾ de xícara de água morna - 1 sachê d...
Abeaço ensina receita de salada prática e econômica para o almoço do dia 25

Abeaço ensina receita de salada prática e econômica para o almoço do dia 25

Culinária
Com vegetais em lata, as sobras do peru ou do chester da ceia se transformam em uma salada incrível para o almoço do dia seguinte Almoço de Natal é sinônimo de mesa farta e colorida. Mas, nos tempos atuais, temos que pensar também em economia e praticidade. Por isso, a Associação Brasileira de Embalagem de Aço (Abeaço), ensina a receita da Christmas Layred Salad, ou salada “deitada” de Natal, bem típica nos lares da América do Norte e excelente para saborear no verão, estação de Natal na América do Sul. Com ervilha, milho, palmito e creme de leite em lata, a salada é montada em um pote grande de vidro e fica super charmosa na mesa. Como proteína, leva as sobras do peru ou chester da ceia, além de ovos cozidos. Mas, se você tiver preparado lombinho, também fica uma delícia. Além de muito p...
Tartar de atum com avocado

Tartar de atum com avocado

Culinária
O que acha de preparar para o próximo almoço uma comidinha mais leve, mas nem por isso menos saborosa? Aprenda como fazer um delicioso tartar de atum com avocado para saborear com crackers da MadeReal. As bolachinhas podem ser encontradas nos sabores Original, Lemon Pepper e Canela. O alimento traz a crocância da castanha-do-pará, gergelim e da semente de girassol que unidos podem ser saboreados sozinho, com uma pastinha salgada ou geleia doce, sendo que a Lemon Pepper tem o azedinho do limão com um leve toque de pimento do reino; e o sabor de canela traz o toque da especiaria com o açúcar de coco. Para acompanhar ensinamos o passo a passo de um Clericot delicioso com frutas verdes e amarelas. Bom apetite! Ingredientes: 500g de atum fresco; 1 cebola roxa pequena; 3 avocados; 1 ...
Bola na rede e delícia na mesa! Confira opções de bolinhos típicos para torcer na Copa do Mundo

Bola na rede e delícia na mesa! Confira opções de bolinhos típicos para torcer na Copa do Mundo

Culinária
Chef Melchior Neto apresenta quatro receitas imperdíveis    A Copa do Mundo está mais próxima do que nunca! Para torcer com todo o coração e fazer um golaço nos petiscos para apreciar durante os jogos, o Chef Melchior Neto preparou quatro receitas especiais de bolinhos que representam países que participam da Copa, entre eles Brasil, Japão, Portugal e Austrália. “Todos os bolinhos são preparados com ingredientes típicos de cada país. O Brasil, por exemplo, conta com muita brasilidade em seu recheio de arroz, feijão e ovo. Já o do Japão é recheado de arroz e shimeji, enquanto o de Portugal, de bacalhau com queijo. Para finalizar com muito sabor, os bolinhos australianos contam com costelinha e molho barbecue”, explica Neto. Confira abaixo as receitas imperdíveis com dicas espe...