Bolo de rolo com recheio de goiabada é dica junina para fazer em casa
Helbert Moura, chef do Mavsa Resort, garante que é fácil de fazer a iguaria e de surpreender todo mundo nas festas típicas
As festas juninas estão fazendo a alegria por todo o país, em julho a temporada continua em diversos pontos do Brasil. Para aqueles que vão comemorar o São João entre amigos e querem uma receita prática, mas marcante, o chef Helbert Moura, do Mavsa Resort, dá a dica de um bolo de rolo especial com recheio de goiabada, digna de resort 5 estrelas. O sucesso é certo, confira o passo a passo:
Bolo de Rolo com recheio de goiabada
Ingredientes
1 kg de açúcar
1 kg de margarina
24 ovos
1 kg de farinha de trigo
50 gramas de fermento químico
Recheio
500 gramas de goiabada
½ xícara de água
Modo de preparo da massa
Bata na batedeir...