Sobrepaleta suína com vinagrete de manga
Essa receita fácil e refrescante combina o sabor do suíno com a acidez na medida certa do vinagrete
Não há dúvidas de que a carne suína entrega um sabor inigualável ao prato, a diversidade de formas de preparo que ela permite ganha o coração dos aventureiros da cozinha. A Alegra, marca referência em carne suína, ensina como fazer uma receita fácil de sobrepaleta suína com vinagrete de manga, a combinação vai te surpreender. Confira como preparar:
SOBREPALETA SUÍNA ALEGRA COM VINAGRETE DE MANGA
Ingredientes:
1 peça de sobrepaleta suína Alegra
1 manga palemer
1 cebola roxa
2 pimentas dedo-de-moça
1 limão
50ml de vinagre de vinho branco
50ml de azeite
coentro fresco
pimenta preta
sal
Preparo:
1.Para o vinagrete: cortar a manga em cubos de um centímetro, picar finamente a cebola e a pi...