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Set302023 by ComunicaNewsNo Comments

Receita de molho de açaí para salada

Culinária

Uma receita deliciosa e saudável para acompanhar suas saladas é o molho de açaí da Frooty. Esse molho é fácil de fazer e leva poucos ingredientes, mas tem um sabor incrível que vai realçar o frescor das folhas e legumes. Veja como preparar: Você vai precisar de: - 1 sachê Frooty Açaí Polpa (100g) - 3 colheres (sopa) de azeite (45g) - 1 colher (sopa) de caldo de limão (15g) - 1 colher (chá) de mostarda (6g) - 1 colher (café) de sal (2g) - Pimenta do reino, a gosto - 1 colher (chá) de mel (6g) - Ervas a gosto, opcional Modo de preparo: Em um vidro com tampa, misture os ingredientes e chacoalhe até que fique homogêneo e ligeiramente espesso. Sirva com salada à gosto. Rendimento: 6 porções Esse molho de açaí da Frooty é uma ótima opção para variar o seu card...

Dia Mundial Sem Carne: receitas vegetarianas e ricas em umami para celebrar a data

Culinária

Nutricionista ensina o passo a passo de uma salada na cestinha de parmesão e um rocambole de queijo e tomate Créditos: Pexels O número de adeptos a dietas sem carne vem aumentando no mundo, inclusive no Brasil. Isso porque a preocupação com o meio ambiente e a ecologia tem sido cada vez maior e mais frequente. Os dados mais recentes são da pesquisa realizada pelo Ibope, em 2018, que indica que cerca de 30 milhões de brasileiros são vegetarianos, 75% a mais que em 20121. O movimento é tão forte que no dia 20 de março é celebrado o Dia Mundial Sem Carne. A data foi criada em 1985 por meio de uma iniciativa da Farm Animal Rights Movement (FARM), uma ONG estadunidense que defende o direito dos animais e também o vegetarianismo2. Uma excelente maneira de diversificar os sabores em uma ...

Abeaço ensina receita de salada prática e econômica para o almoço do dia 25

Culinária

Com vegetais em lata, as sobras do peru ou do chester da ceia se transformam em uma salada incrível para o almoço do dia seguinte Almoço de Natal é sinônimo de mesa farta e colorida. Mas, nos tempos atuais, temos que pensar também em economia e praticidade. Por isso, a Associação Brasileira de Embalagem de Aço (Abeaço), ensina a receita da Christmas Layred Salad, ou salada “deitada” de Natal, bem típica nos lares da América do Norte e excelente para saborear no verão, estação de Natal na América do Sul. Com ervilha, milho, palmito e creme de leite em lata, a salada é montada em um pote grande de vidro e fica super charmosa na mesa. Como proteína, leva as sobras do peru ou chester da ceia, além de ovos cozidos. Mas, se você tiver preparado lombinho, também fica uma delícia. Além de muito p...